Bienvenidos a El Horno de Josu

Desde 2000, elaborando pan y pastelería artesanal.

En El Horno de Josu llevamos más de dos décadas horneando pan y dulces con un único objetivo: ofrecer productos artesanales de calidad a nuestros de Barakaldo y alrededores. Somos un negocio familiar, con un obrador propio donde cada día trabajamos con ingredientes seleccionados, sin prisas y con el respeto que merece la tradición panadera.

Todos nuestros panes están elaborados con masa madre natural, fermentaciones largas y sin aditivos. El resultado: panes con sabor auténtico, corteza crujiente y miga que aguanta. Además, nuestra pastelería sigue la misma filosofía: recetas clásicas, producto fresco y manos expertas. Entre todos nuestros dulces, el bollo de mantequilla se ha convertido en uno de los favoritos de quienes nos visitan. Si aún no lo has probado, ya tienes una excusa para hacerlo.

Obrador propio, tradición diaria

Nuestro obrador en Ortuella es el corazón del negocio. Allí preparamos todo lo que después puedes encontrar en nuestra tienda o en algunos comercios que confían en nuestros productos. No trabajamos con productos precocinados ni procesos industriales. Aquí todo se hace con mimo, como se ha hecho siempre.

Ahora también online

Durante años, hemos sido la panadería de confianza de muchas familias del barrio. Y ahora damos un paso más: empezamos a aceptar encargos a través de nuestra página web, para que puedas disfrutar de nuestros productos de forma más cómoda. Hacemos pan artesanal, pastelería tradicional y seguimos fieles a nuestros principios: calidad, cercanía y honestidad.